沿途自找酒店

         从机场、车站，可以要辆出租车，嘱司机拉你向市中心的百货大楼或者其他有名的建筑物而去，沿途你一般都会看到这个城市的一些主要酒店，如果路上看着觉得合适，不妨进去看看。当然上了出租车后，也可以向司机打听和询问，一般来说司机会给你一些好的建议，故意骗你的司机不多。

         通过去过此城市的熟人介绍

         如果预定要去某城市旅行，那么事先可找找去过这个城市的朋友熟人打听，看看他们是否能为你提供较好的建议。有时他们不仅能给你建议，还能给你介绍一两个当地的熟人朋友帮忙呢！

         饭店的美化

         饭店又是一个大型的艺术综合体。它含有建筑艺术、装饰艺术、园林艺术，它的某些设备、家具不仅要实用，舒适，还要有装饰性。饭店里面陈列的装饰艺术品更是艺术的精华。饭店的管理者不仅要懂管理，还要有一定的艺术修养。要对饭店进行精心的设计和美化，使它成为一个完美的艺术之宫，使宾客感到入住时是一种美的享受。

         ( 一 ) 环境的美化        

         环境即是指饭店范围、室内室外，特别是公共场所，可用长绿植物、花卉进行美化，有生命感，清新感。园林建设要有独特的风格，自然风光和人工创造需熔为一体，富有自然美妙之情趣。

         ( 二 ) 艺术品

         饭店陈列的艺术品以古玩或仿古艺术品为主。一般有仿古木雕、石雕、漆雕、陶塑书画等等，要尽量显示出名贵、典雅。

         ( 三 ) 指示牌

         饭店内的指示牌是方便宾客的一个重要设施。它的用材 ( 一般用黄铜较高雅 ) 、设计必须十分讲究，在用材及设计风格上要注意统一。

         ( 四 ) 印刷品。        

         饭店的印刷品很多，如菜谱、饭店指南、饭店介绍，请勿打扰牌，收款单等，一切供宾客用的印刷品的文字都要用中英文，设计要美观大方，印刷要讲究。

         ( 五 ) 饭店的制服         

         不同的工种用不同的式样、颜色加以区别，服装的颜色、式样及选料要体现出民族特点，要美观大方、便于工作，使宾客感到有一种美感。

         当今中国酒店市场展望

         目前酒店市场存在的现象

         目前酒店市场竞争激烈，价格打折幅度较大。各种招数轮番出台，但市场份额并没有扩大，价格却下滑的越来越厉害。价格打折是一种市场行为，但不是唯一手段，更不是最有效的方法。高明的竞争是独辟蹊径，让人难以摹仿。如果随意打折只能表现酒店的信心不足，产品质量不过硬，这种破坏性经营损坏酒店自身的形象，最后吃亏的还是酒店自身。

         市场竞争也加剧了人才竞争。每年我国从旅游大中专院校及职高毕业的学生是有限的，而每年新建的酒店又是相当可观，因此受过专门训练的确酒店员工增长赶不上需求的增长。一些新建的高档酒店往往高薪挖人，这就使得在酒店做过几年的员工身价提高。高素质员工的流失，使酒店的管理水平和服务质量下降，成本增高。

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