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沈阳“天下第一月饼”重22吨
异化的月饼:金饼银饼咬不动
8月20日,为了迎接首届中国烘焙食品节在沈阳召开,沈阳一家副食超市聘请全国10位月饼大师从早上9点开始制作,晚上5点左右开炉,用了一天的时间,制作了一个直径8.15米、重达22.5吨,含有纯白莲蓉、纯红莲蓉、枣蓉、凤梨、青红丝、伍仁、什锦、绿豆沙、栗蓉等9种馅料的“天下第一月饼”。加上制作烘焙箱的开销,整个月饼的成本大概在二三十万元。而仅仅一天之后,又有媒体报道:有单位将在全国发售采用现代“金镶玉”和“银镶金”的工艺、玉石贵金属的多重组合、含999纯金、纯银的“奥运月饼”,发行方称它具有“既可收藏又可‘礼尚往来’的多重功能”,“将一改千百年来中国人中秋礼仪的常规”。
我们不禁感到惊诧,一块月饼要22吨重?!用金银宝玉也能做月饼?!小小的一块月饼,能让商家做出如此花色。再联系到此前媒体报道的中国最大火锅、全国最大的蛋糕、世界最大皮鞋、世界最大紫砂壶……一系列的“最大”、“第一”,愈发让人感到担忧和无奈。
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