地点特征
地点特征显示出与人们外出活动或人群聚集相关的位置。要考虑和购物中心、商业中心、娱乐中心的距离和方向,这些地点由于人群聚集,甚至能在离酒吧几里以外的地点,仍能对酒吧的推销产生影响。另外还应考虑交通目的地,有些地点看似交通流量很人,但由于附近没有可以使其停留的因素,这类地点也是决不可取的。
交通状况
交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少。交通状况往往意味肴客源,但客源的多少决不等同于交通的频繁程度,有的地区尽管交通频繁,但客人却没有购买机会或欲望。但通常情况下,在选择酒吧位置时,应获得本地区车辆流动的数据及行人流动的资料,以保证酒吧建成后,有相当数量的客源。一个地区的交通情况尤为重要,因为它不仪影响酒吧的营业量,甚至有时还可决定酒吧必须采川何种服务力式。很显然,设施具体位置的交通力便程度停车、进出的方便程度,将影响客人是否愿意光顾。有时,由于客人不愿经过十分拥挤、危险的叉路口才能到达洒吧,便使使许多店家失去相当可观的生意。当你打算依靠该地区良好的交通来规划建立一家洒吧设施时 ,首先得仔细地分析一下现有交通在将来是否会改善,因为许多生意兴隆的酒吧由于交通路线改变而被迫停业的例子多。
酒吧可见度
酒吧可见度是指酒吧的显眼程度。也就是说,无论顾客从哪个角度看,都应可以获得对酒吧的感知。酒吧可见度可由从方向驾车或徒步进人酒吧方位来评估。酒吧可见度往往会影响酒吧的吸引力。
公共服务
酒吧及娱乐设施必、须使用一系列。公共设施,但其中有许多并不是现成的。在实践中,常有因当地有关部门拒绝扩建一些必要的公共设施,使酒吧营建计划落空的例子。因而,酒吧及娱乐设施建设也需先调查选址附近是否有可供使用的公共设施。消防、垃圾废物处理和其他所需的服务都包括在这个因素里。目标地点所需服务的设施、费用和品质都是应该评估的,这些信自、可从当地有关部门中获得。
停车设施
现代的酒吧必须有足够的停车设施,当然,如果附近有公共停车场也叮以。如果筹建的酒吧应配套建造有足够的停车场,那该地就有足够的地方。然而,从另一方而说,建造停车场不应因占地太多而增加成本,而且会使本来十分紧凑、十分兴旺的地段显得空旷萧条
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