解决了生存问题之后,整合产品、提升品牌盈利能力成为华南经营的主旋律。2003年,严旭提出“大力发展主品牌,重点培育第二品牌,逐步整合副品牌和子品牌”的品牌发展思路;2006年,华南市场主推青岛主品牌,通过醇厚的拓展推动青岛啤酒主品牌的发展,实现醇厚产品销量同比2005年增长45%,与此同时,整合后的第二品牌累计销量增长率达88%。通过产品结构调整,全面提升了青岛品牌的市场份额,使青岛啤酒成为华南地区盈利能力最强的品牌。
借势2008年北京奥运,落地奥运营销战略,是严旭品牌营销的浓重一笔。为了将青岛啤酒打造成“国内奥运第一品牌”,充分挖掘“青岛啤酒”奥运赞助商的商业价值,提升“青岛啤酒”的品牌价值、扩展业务空间。2005年10月到2006年4月7个月时间,经过与湖南卫视20轮高层洽谈,最终由严旭负责策划、主抓“青岛啤酒我是冠军”全民急速大挑战活动在全国范围内展开。 活动期间,马燕红、高敏、王军霞等奥运冠军领跑全国六个赛区分赛区,同时,以南宁、福州、长沙、沈阳、广州、南京为中心,青岛啤酒股份有限公司各子公司、各大区充分整合资源,积极配合活动宣传。本次活动引起了社会的广泛关注,电视媒体累计现场直播达40次1200分钟、总决赛节目播出11次680分钟,新闻报道6830次、播放活动宣传片3650次,电台连线直播224次、现场直播40次累计1200分钟,各大报纸大篇幅报道超过1680次,网络报道480000篇。该活动成功塑造了青岛啤酒“奥运公民、企业公民和社会公民”的良好社会形象。提升了品牌美誉度、忠诚度,为品牌发展创造了良好条件。
创新业务支撑平台
为了达到信息时代的要求,严旭果断在华南实施信息系统建设,为华南资源共享及管理效率的提升创造了良好的条件。
2002年,严旭在青岛啤酒股份有限公司各事业部中率先实施了“供应链系统整合项目”和“ERP”项目,建成华南全局的内部信息网络框架,信息网络涵盖华南营销6大省区市场及工厂,使得销售公司和生产厂间在同一个业务信息平台运作,在全国同行业及青岛各事业部中,率先完成全程无纸化订单管理,全面支持了华南营销内部的主要价值链活动,提高了订单的时效性、发货的准确性,降低了库存风险,强化了费用管控,提高计划的准确性、科学性,为华南公司向“精准营销”方向迈进提供了良好的信息系统保障。
在华南全面推进OA项目,将信息技术与人力资源管理技术结合应用,使得人力资源管理的业务流程得到更精确的定义和优化,实现了人力资源管理工作流转自动化。通过对流程的系统E化和透明化管理,减少了工作流程,改善了HR部门的服务质量,保证了华南管理信息传递得及时性、准确性和有效性,建立起高效的人力资源信息决策支撑体系,提升了企业的管理水平。
人物介绍
严旭,女,党员,大学学历,工商管理硕士(MBA)学位,北京光华管理学院EMBA学位。
1998年底前,任珠江啤酒集团董事、副总经理;
1998年底,经青岛市政府、青岛啤酒股份有限公司共同在全国公开招聘为营销副总经理;
1999年1月,任青岛啤酒股份有限公司副总经理兼深圳市青朝青岛啤酒销售有限公司总经理;
1999年6月~2002年6月,任青岛啤酒股份有限公司副总经理兼青岛啤酒华南事业总部总经理、深圳市青岛啤酒华南投资有限公司总经理;
2002年6月起,任青岛啤酒股份有限公司副总裁兼深圳市青岛啤酒华南营销有限公司总经理。