山东气候属暖温带季风气候类型。降水集中、雨热同季，春秋短暂、冬夏较长。年平均气温11～14℃，由东北沿海向西南内陆递增，胶东半岛、黄河三角洲年均在12℃以下，鲁西南在14℃以上。最冷月1月平均气温由零下4℃递增到1℃，最热月7月由24℃递增到27℃左右。极端最低气温在零下11～20℃之间，极端最高气温36～43℃。

　　全年无霜期也由东北沿海向西南递增，鲁北和胶东一般为180天，鲁西南地区可达220天。各地大于10℃的积温，一般在3800～4600℃，可以满足农作物一年二作的热量要求。全省光照时数年均2290～2890小时，日照百分率为52～65％，较南邻的江苏省和安徽省高出三、四百个小时。

　　年平均降水量一般在550～950毫米之间，由东南向西北递减。鲁南鲁东，一般在800～900毫米以上；鲁西北和黄河三角洲则在600毫米以下。降水季节分布很不均衡，全年降水量有60～70％集中于6、7、8三个月，易形成涝灾。9～11月份降水一般100～200毫米，12～2月降水仅15～50毫米，3～5月也在100毫米以下。冬、春及晚秋易发生旱象。

　　自然灾害常有发生，其中以旱、涝、风、雹对农业生产的影响最大。

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