夜幕降临以后，街上行人渐渐少了，出来的也是那些酒足饭饱的市民，散散步、溜溜狗。不过中国丸子的生意好像还是没淡多少，附近网吧出来的小男孩小妹仔们，由爷爷奶奶拉着出来压马路的，因为加班而刚下班匆匆往家里赶的，都要到周安民的店里来买个三串五串的，边走边吃。

接近打烊的时候，一个胖乎乎的女孩走了过来，从腰间系着的牛仔包里掏了2元钱要了两串，站在门口没几秒时间就吃完了。感觉不过瘾似的，又在包里掏了半天，好不容易找到了三元钱出来，又要了三串，同样很快吃完了。可是她还是愣在那里不走，犹豫了一会，她终于开口了，她向周安民说，实在不好意思，今天身上没带多的钱，能不能赊两串给她吃，明天一定把钱送来。她说她在减肥，平时连饭都不敢吃，不过这中国丸子实在太好吃了，怎么也管不住自己的嘴巴。为了让周安民赊给她丸子吃，她还一再解释说：“你放心吧，我常来你这里吃的，你老婆认识我的。”周安民说，“没关系的，就几块钱嘛，你吃就是了。”胖女孩接过丸子，高兴地走了。

9点钟了，周安民吩咐妻子，把最后这一锅卖完就收摊吧。周安民夫妇俩刚满九个月的宝贝女儿，此刻已经躺在店门口停着的婴儿车里安静地睡着了。周安民的妻子继续接着卖中国丸子，周安民则拉开那满满的一抽屉钱，开始认真地数了起来。到店里来帮忙串丸子的小妹则开始打扫店里店外的清洁。最后一串丸子卖完后，还有几个人围过来要买，周安民妻子告诉他们今天没了，明天再来吧。那几个人极不情愿地走了。周安民把数好的钱整齐地放进一个纺布包里，斜挎在腰间，得意地说：“今天是1754元，关门走人，咱们吃饭去！”

当天夜里，小城凯里下了一整夜的雨，直到第二天上午也没停息下来。周安民便在宾馆房间接受了我一上午的采访。平时他生意忙，是很难有这种时间的。周安民也干脆说：“我们就一直聊到雨停，雨什么时候停我们什么时候出去开门做生意，哪怕下午三四点才停，我就用那剩下的几个小时也能卖个七、八百块的营业额回来！”周安民说这话是有根据的，有一天下雨，直到下午4点周安民才出去开店，到晚上八点，销售额已经达到800元了。

这天是星期一，中午时候了，雨才渐渐收了。等我们达到店里开张营业时，店门口已经等着了一位40来岁的女人，骑来的电动自行车停在旁边，人斜靠在车座位上。等锅里的中国丸子煮开后，她朝周安民要过一条凳子，坐在凳子上，递了十块钱过来，说要十串。她把刷好酱的10串丸子整齐地排放在一个盛酱料的盘子边，吃完一串再拿一串。这个太有意思的食客深深地吸引了我，我便和她攀谈起来。她告诉我，今天早上下雨天气凉爽，她赖在床上实在不想起来，但心里确实很想吃这个中国丸子，没法只好起床了。她以前就经常来吃，要是自己没空就吩咐老公给他捎回去，每次都是要十串。今天她起床后故意没吃早饭，借故来街上接一个朋友的机会，来这里大吃特吃一顿。她边吃丸子边四处张望，老远看见要接的人了，便大声喊起来，待朋友走进，她便热情地给朋友推荐，要朋友也吃中国丸子，朋友将信将疑地问她：“真有那样好吃么？”她没回答，只是顺手扬起左手上捏着的8根竹签，冲着周安民喊：“给我这朋友也来5串！”

两个女人叽叽喳喳又吃了一回，完了40来岁女人擦干了满嘴的油，把朋友驾上车后座，发动马达，一溜烟消失在熙熙攘攘的人群中。

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