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  酒店设计的地域性和文化性         ★★★
酒店设计的地域性和文化性

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         二、文化性的介入

         "文化"指:

         一是广义指人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义指精神生产能力和精神产品,包括一切社会意识形式:自然科学、技术科学、社会意识形态。有时又专指教育、科学、文化、艺术、卫生、体育等方面的知识与设施。作为一种历史现象,文化的发展有历史的继承性;在阶级社会中,又具有阶级性,同时也具有民族性、地域性。不同民族、不同地域的文化又形成了人类文化的多样性。作为社会意识形态的文化,是一定社会的政治和经济的反映,同时又给予一定社会的政治和经济以巨大影响。

         二是泛指一般知识。

         三是中国古代封建王朝所施的文治和教化的总称。南齐王融《曲水诗序》:“设神理以景俗,傅文化以柔远。” 多元化设计思潮的今天,文化性的介入已不可避免,其介入的方式是多重性的。通过室内概念的设计、空间设计、色彩设计、材质设计、布艺设计、家具设计、灯具设计、陈设设计,均可产生一定的文化内涵,达到其一定的隐喻性、暗示性及叙述性。在上述的手段中陈设设计最具表达性和感染力,即陈设的范围主要是指墙壁上悬挂的各类绘画艺术、图片、壁挂等……,各类家具上陈设和摆设的瓷器、陶罐、青铜、玻璃器皿、木雕等……。这类陈设品从视觉形象上最具有完整性,既表达一定的民族性、地域性、历史性,又有极好的审美价值,这是目前国内外最常用的手法之一,如纽约文艺复兴酒店(The  Renaissance Hotel, New York·U.S.A)酒吧墙壁的雕塑、香港港岛香格里拉酒店(The  Island Shangri-la Hotel, Hong Kong - China)中庭巨幅壁画、澳大利亚雷德沃旅馆(Leatherwood  Lodge)客房瓷盘,美国凯悦渔夫码头酒店(Hyatt Fisherman Wharf Hotel, San  Francisco .USA)入口楼梯前的玄关台。

         1.隐喻性、暗示性、象征性

         隐喻性往往是具体的物所传达得意念,也是抽象的记号,人们可以从非语言的直觉来理解,也可以从语言的符号化的、有历史文化因素的方面来理解它。毫无疑问,设计是有意义的,设计一产生就具有实用功能性和象征性。最早的设计可以说是人类居住的场所或者是建筑,它象征着家庭,象征着温暖等等。尽管设计从其物质构成的本身来说是毫无意义的,但设计的意义是人赋予的,建筑是人造的,它必定含有人为的因素,实用性和象征性是它不可缺少的两个方面。舒尔茨在《西方建筑的意义》(Meaning  in Western Architecture)一书中也说设计是一种有意义的符号形式(symbol form)。人是从一系列现象的变化中得出抽象意义的,任何现象的含义都互相关联,现象就在这一关联中得以体现,而且任何人都是能理解的。因此抽象、归纳能力是人与别的动物的根本区别,对意义的感受是它的根本需要。

         任何一种符号的基本目的都是保存人的归纳、抽象结果,是对人归纳、抽象的补充,正是通过符号化,人类才变得能够超越个人的环境,并过上一种社会的、有目的的生活。而符号并不限于口头和书写的语言,它也包括手势和其他表现行为,以及更抽象的概念。任何人类的产品都可以看作是一种符号的工具,它有助于在和环境的联系中造成一种规定的意义,非语言行为和语言行为一样依赖于有结构的符号体系。设计体系实际上是一种符号体系,整个建筑史已说明了设计符号体系的发展和应用,它属于文化史的一部分。

         设计的象征意义是很重要的一方面,过去被忽略了。在酒店空间的设计意义中必须交往才可以理解,当然设计的目的不只是为了交往,更重要的是创造环境。

         隐喻性正是利用符号学的观点,把设计视为一种语言,即基本的体裁是通用的和固有的语言,由实用性、结构的可靠性、经济性和技术、设备等因素决定。而语言的另一方面即设计的诗化语言使建筑外观、空间形态、色彩质地、社会习俗礼仪、历史文化的积淀等等因素。成功的应是这两种语言的双重表达。

         当代西方实践中,把设计作为语言对待的方法有三种:

         一是用点、线、面、空间、质感、色彩等作为词汇,趋于创造抽象几何的纯形式美。单靠直觉理解,只有心理和生理反映,并不需要修养。

         二是把门、窗、墙、屋顶等建筑构件作为词汇,引入了功能概念,对建筑的理解需要更多的知识,产生立面放应平面的结果。

         三是采用古典词汇及传统地方词汇,类似于文学上采用方言、成语、典故等,理解这类建筑较高的文化修养。这一类设计方法就属于隐喻主义的范畴。

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