当时还是属于个体户，加起来只有9个人，租的是里河菜场里河食品厂的厂房。在最初的创业过程中，苏阿姨的生存并不容易，1993年的苏州已经有八九家速冻食品企业，到1996年时达到13家。

    由于苏阿姨是“后来者”，市场拓展非常困难，终端都已经被老品牌占领了，公司在销售渠道上遭遇卡壳。

    不得已，苏阿姨只能进军周边市场，包括南京、上海、宁波等地，“周边市场并不知道苏阿姨是一家小企业，还以为是苏州的一家中外合资企业，进入卖场超市的时候反而更容易，”如此苏阿姨在外地一举成功，成为典型的“墙内开花墙外香”的企业成长案例。

    不过当时在开拓上海市场时，李小明还是承担了风险。为了验证苏阿姨能否被大众接受，李小明开着销售货车，上面印有大大的“苏阿姨来哉”广告语，在经过上海街头的公交车站时，看到顾客对此的反应都很好奇，李心中一阵窃喜，“有效果。”

    打开外地市场后，苏阿姨获得了大发展。1996年，公司搬迁至新的厂房，面积扩大到3000平米，销售额也突破5000万元。然而一年后，“厂房又不够用了，发展速度很快。”

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