随着经济水平的提高,围绕高校的市场潜力越来越大,无论是市场规模、购买力还是购买欲望,当前的大学生的需求水平都有较大的提高,除了正常的餐饮等日常消费外,对休闲与娱乐、对事业与爱情等方面的消费也逐步提升。因为眼下入学的大学新生,都是1985年以后出生的80后。与上世纪70年代和80年代前期出生的大学生相比,80后有着完全不同的成长环境、思维方式、生活理念和消费特点。他们出手阔绰,喜欢尝试新事物,崇尚新奇消费,个性明显,具有超前消费的意识。他们的消费行为和消费方式,对于高校周边已经形成或者相对稳固的商业格局带来了新的冲击,也出现了许多新的商业机会,无限商机待开发。
一、市场规模
每学期自开学开始,高校周边商业从租房到餐饮,从培训到图书,从休闲到美容,从网吧到KTV,无一不是热闹的场景,一些特色店和休闲店也越来越受到欢迎,如能提供交流、看书、上网、喝茶、聊天、听音乐的地方,对于习惯了三点一线(宿舍、教室、食堂)的高校学生来说是一个很好的去处,而对于商家来说则是商机无限。对于这快市场的容量,即使不算民办高校,目前中国有近千所高校,一千多万人在校生,也是一个有一千多万消费者的大市场,加上名办高校,人数应该在四千多万,还有在校的教师和职工,每年形成的的市场近千亿元。
二、投资重点
对于高校学生,其消费主要集中在餐饮、服装、电子消费类、培训、书店、房屋中介、休闲吧、美容美发、眼镜店、网吧等领域,因而其商机可以围绕以下几个方面进行开发:
(一)特色餐饮店
围绕大学生的“吃喝”,可以运作系列的特色餐饮店,从洋快餐麦当劳、肯德基、西式比萨,到中式餐馆的川菜、粥店、火锅店、掉渣饼、大排档等。可以是快餐、可以是便档、可以是冰吧和休闲吧、可以是酒吧和茶楼、可以是蛋糕店。当然,在高校周边投资餐饮,一定要突出特色,除了价格上便宜容易被学生群体接受外,还要突出特色,可以是地方特色,可以是中华名吃,如鸭血粉丝汤、如川味火锅店、沙县小吃、如麻虾店、如烧烤店等等。在具体运作过程中,可以连锁经营,不仅可以开在校园周边,还可以进食堂开设专窗。
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