餐饮

　　镇江菜与扬州菜同属于淮扬菜系，与京、川、粤菜齐名，有“东南佳味”之称。

　　镇江有两种小吃闻名全国：蟹黄包和水晶淆肉。镇江最有名的美食街是大市口京口美食街，坐4路可到。镇江的酱油面是路边摊上最常见的，如今大小饭店里大多已无此菜，就是酱油面上放点肉丝，4元一碗。

　　红楼宴、三头宴、全藕宴是扬州菜肴三绝。此外，扬州小吃也极负盛名，扬州干丝、蟹黄包可谓扬州点心中的极品，还有清炖狮子头、春卷、三丁包、干菜包等，都有着很浓郁的地方风味。可去四望亭美食街或冶春花园小吃街品尝名点，另外，一些老字号富春茶社、菜根香饭店、扬州大酒店、绿杨村等也是品尝扬帮菜的好去处。

特产

　　一提起镇江的特产，不得不提到镇江醋，镇江香醋实为极佳的调味品。另外，镇江的手工制品也小有名气，如以加工著称的汉白玉插屏，久负盛名的传统工艺品金山灯彩等。

　　镇江的特色街市有：中山东路商业街、南门大街夜市、京口闸农贸市场、五十三坡古董市场、西津渡文化街、林隐路花鸟市场。

　　扬州特产中以琼花最为有名，花开时花朵大如绣球，芳香宜人，只可惜不能长久保存，供人留念。扬州的玉器、漆器被称为扬州二绝，制作工艺考究，也是送礼的佳品。扬州酱菜在江浙一带小有名气，是扬州小吃的代表菜之一。此外，扬州有名的特产还有长毛绒玩具、剪纸、盆景、绒花等。

　　扬州最繁华的商业街在文昌路，扬州商场、百盛商业大厦都坐落在这条街上。此外三元路、汶河路、国庆路也是主要商业街。

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