“创业路上莫以事小而不为。现在，许多想创业的大学生都想把“业”做强做大，但“西瓜”应该抱，“芝麻”也可以捡，关键是哪一个更适合自己。小利润里也有大市场。”

    一个玩笑找到了创业起点

　　王勇是无锡商业职业技术学院外语系2005届商务英语专业的毕业生。毕业之初，王勇在无锡一家保健品公司找到了工作，肯努力的他受到了重视，薪水逐月上升。但王勇认为，该公司的工作不够稳定也并不适合他，几经思量，他决定创业。

　　2005年7月，王勇辞掉了工作，全身心地投入到寻找创业项目中。一天，他到南禅寺书店买书，他发现很多人都在抢着买一种外表像馒头的甜点，便也买了两个品尝，味道确实非常好。当时，他就开玩笑地对卖甜点的老太太说，“你做的甜点真好吃，我明天帮你一起卖吧。”没想到老太太一口答应了。更没想到，就这一句玩笑话竟成了王勇人生道路上的转折点。第二天，王勇就推着车子与老太太一起卖起了甜点：碗糕。生意还真不错，每天能卖一百来个。由于有了王勇的帮忙，生意也越来越红火。两个月后，老太太要到外地与儿女团聚，她认为王勇既踏实又能吃苦，就决定将这门祖传手艺传授给他。

　　克服困难初尝成功的喜悦

　　得知老太太要把手艺传授给自己，王勇兴奋得一夜没睡。但老太太要王勇支付近万元的“拜师费”。当时的王勇只有几千元钱，要想拜师成功，只有求助于父母。当王勇把卖碗糕的想法告诉父母时，遭到极力反对。大学生卖点心，这种社会地位的变化和心理上的巨大落差，让父母难以接受。由于父母不支持，王勇花了大量的时间来说服他们，并向父母保证，如果此次创业不成功，他就依父母的意见找个稳定的工作。最终，父母决定让他试试并给了他8000元钱。

　　没想到，老太太只用了一天的时间来教王勇如何做碗糕，就匆匆走了。第二天，王勇开始试着做碗糕，由于还未完全掌握做碗糕的技巧，第一锅碗糕蒸得很不理想，和面功夫不到位，碗糕的大小也不一致，市场的销售情况较平时一落千丈。此时王勇的倔劲上来了，下决心要将蒸碗糕进行到底。那段时间，他足不出户，埋头研究，蒸了一锅又一锅，经过半个月的反复“实验”，王勇不仅成功地做出了碗糕，还将师傅的甜点配方进行了改良，而改良后的碗糕口感更好，更适合南方人的口味。现在每天售出的碗糕由起初的一百余个飚升至一千个左右。

　　2006年10月，王勇向国家知识产权局为自己的碗糕申请了专利，并注册了商标，名为“贝缘”。有了专利权，王勇准备大干一番，要做“碗糕大王”。目前，王勇正在开拓市场，发展连锁经营，增加代售点。计划到今年上半年，要将代售点发展至20个，日销售碗糕10000个，并准备再开发几个新品种。

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