周一岳称,由于内地可能在一部分动物饲料中会有三聚氰胺污染,所以在检验中也会主要针对来自内地的肉类,和食用内地饲料的家禽肉类。他还说,既然在鸡蛋中验出三聚氰胺,当然也会化验鸡肉；另外,动物内脏也会成为检验的对象,譬如鸡肾和猪腰,看看会否验出三聚氰胺。

　　对于在昨天才被列入检验范围的动物内脏,周一岳表示,食安中心在香港会化验多些样本,特别很多动物内脏是在香港屠宰后才取出,其次也会关心如果这方面影响不同的动物,会拓宽化验范围。

　　同时,周一岳呼吁业界,一定要小心自己订购的食物或原料的来源,不希望业内人士突然发现问题而导致食物落架、回收等等。

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