张振海:“在回去的路上,我就没回家,就直接坐车就到了刘改生的家,就到驰县,我就跑到他那儿,看怎么样,试试吧,结果一到了刘改生这个一进厂,心中有一种喜悦的好感,因为看到牛特别多,有一二百头牛,这个心里有一个50%的底了。” 刘改生的奶牛是不少,牛奶也足够,可让张真海更伤脑筋的是刘改生已经有了很稳定的销售渠道。 张振海:“他说有,1.8吨,1.9吨,两吨奶,我说正好对我这个口,至于对方给不给,我就往下探了探,我说是不是能保证一天的奶交给我,他说,我和别人做得挺正常的,他很为难。” 刘改生的这番话,让张振海刚刚快放下的心又悬了起来,为了让刘改生把牛奶卖给自己,张振海想尽各种办法。 刘改生:“中午呢,我说请他吃饭,请他吃饭,坐饭店吃饭以后,我说我结账,不知道咋回事,他自己把帐给结了,通过这一点,我感觉他这个人挺实在的。” 可让张振海没想到的是,自己不经意的一次买单,却打动了刘改生。 张振海:“吃了饭以后,刘改生去算这个饭钱,说已经算了,他就感动的,说你这个奶给你决定了,我一下说得我心里我感到,办一件事是真难真难呀。” 刘改生:“所以从那以后呢,我的奶,牛奶全部给了张振海,并且关系一直建立了,奶源关系。” 和刘改生建立的奶源关系,不但卖出了自己的两吨牛奶,也通过他找到了一些更大的牛奶销售户。到2003年,张振海的日销售量由原来的七吨增长为十几吨,这也使他由原来的送奶工,变成了邯郸县家喻户晓的牛奶经纪人。可好日子没过多久,麻烦又来了。 张振海:“到2003年,突然经理下了一个通知,现在通知不收散收奶,要达标奶,达标奶就是质量相当高的,微生物相当低的,才能收,这下又把我难住了,没到两年,又出现愁的事,这怎么办呢。” 张振海这次又犯了难。农民的牛奶,他不能不收,怎么让农民的牛奶变成达标奶呢? 张振海:“通过大型的挤奶机,就是必须通过集中挤奶,改革厂房,把奶户集中到一起。” 建奶牛托养场不是一朝一夕的事。日子一天天的过去,乳品场已经开始拒收他的散收奶。 李晓东:“当时就是说,拉过去10吨奶,有6吨合格,4吨不合格,公司进行拒收。” 张振海:“这是太多了,都是钱,我心里就难受,当时愁的,愁到,当时愁没了劲。 这个资金来源从哪儿来,我一直在思索这个事,当时这个资金,我手里有30万,那还差了太远。” 2003年9月,张振海拿出了几年来所有的积蓄30万,正式投入奶牛托养场的建设,想借此把村民的牛集中起来挤奶。 张振海:“如果说我不建,面临着现在的这些就成了废墟了,所以建了,前景挺可观,我的想法是不是,我找我几个朋友,又借了私房钱,就一共借了40万元钱,在这个情况下,我才把这个小区建起来了。” 靠着从朋友那里借来的四十万元,2003年10月,张振海建起了一次能同时容纳八百头奶牛挤奶的挤奶厅。 张振海:“不通过手工,就挤了以后,挤干净之后,直接挤到奶杯桶,挤到整流管里头,不通过空气了,容易保存,也就更容易,保好质量了,更容易销售。” 奶农:“要是在家庭挤出来的奶,不符合卫生标准,你挤的奶,脏东西吧嗒吧嗒加里面了,加里面你扔了?尿哗啦哗啦掉进去了,再说,又不用送奶,在家里,阴天,下大雨,下那么大的雨,你穿雨衣,你也得送奶,你不送奶,你在家坏了,坏了就扔了,在这儿不用,在这儿又有挤奶机,直接就拉走了,大大地有利。” 通过帮农户养牛,托养场统一提供草料,统一挤奶,养牛户自愿管理。每年只收养牛户18元的管理费。 王占庆:“草给你送到跟前来,水不用你愁,你要电了,有发电机,啥都不用,阴天下雨,也不用你送奶啊,也不用你拉草。” 张振海:“看到这个卖奶不发愁,进到小区挺方便,这个喂牛户就你一讲我一讲,不到两个月,三个月吧,小区上了500头牛。” 因为收费便宜挤奶方便卫生,张振海盖好的牛舍很快被村里的养牛户占满了,来迟了就没有地方。 谢振朝:“买上牛之后,我发愁了,这个牛,都是买的时候,觉得产奶牛,但我一向没有养过牛吗我自己又不会挤奶,我想这怎么办呢,后来就听人家说,牛在小区里面养,我就决定,进小区里养。” 到2005年,张振海的奶牛托养厂已经存栏1000头奶牛,日送奶量超过了20吨,日收入达到6000元。昔日的送奶工今天已经成为家产百万的农场主。
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