3位女士奥运村村长坐镇龙王庙

　　谈到奥运村村长，邓亚萍昨天透露，北京、青岛、香港三大奥运村的村长都为女性，北京奥运村的村长是全国人大副委员长、北京奥组委副主席陈至立女士，青岛村村长是臧爱民女士，香港奥运村村长是梁爱诗女士。

　　邓亚萍介绍说，作为一村之长，北京奥运村村长处理的都是大事，也有自己的单独办公场所——村长院，那里是负责接待国内外贵宾的场所，其前身是初建于明朝1501年的龙王庙，距今已有500多年历史，是一座独具中国传统特色的四合院建筑。

　　3成中餐8天循环安全体验美食

　　说到奥运村饮食，邓亚萍昨天介绍说，目前村里已聘请了具有13届奥运会餐饮服务经验的国际餐饮公司承担奥运村主餐厅、分餐厅和国际区咖啡厅的餐饮服务工作，7月27日开始24小时为村民提供可口的饭菜。

　　奥运村餐厅将按照70%西餐、30%中餐比例配备菜品，并且菜单8天一个循环周期。邓亚萍介绍说，为确保食品安全，奥运村成立了食品安全协调小组，建立奥运食品安全追溯系统，对所有进入奥运村的食品设定统一物流编码，实现从生产基地到加工企业、物流配送中心到奥运村的全过程监控，同时还设立了食品安全移动实验室，对提供给运动员和官员的食品进行留样和24小时检测。

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