市民一定看过电视剧《凌汤圆》，一定吃过河南名品速冻"凌汤圆"，但却不一定知道，这个"凌汤圆"的创始者，也正是重庆人，且是全国最富有的重庆人！昨天傍晚，这位重庆籍的头号富翁---三全食品公司董事长陈泽民向本报记者讲述了他传奇般的致富之路，更为家乡的民营企业家们带来了

    多个致富绝招！借1.5万元起家卖冰淇淋

    64岁的陈泽民出生重庆，在四川宜宾工作过14年，1979年到河南省会市级医院做外科医生，到1992年他选择辞职时，已经是医院副院长。陈泽民是个典型的"发明爱好者"，是有名的科技标兵。1989年，他和爱人借了1.5万元业余办起"三全冷饮部"，专门经营软质冰淇淋，后来他尝试将重庆传统美食汤圆做成速冻汤圆，结果在河南一炮打红。借着电视剧《凌汤圆》的热播，陈泽民注册了"凌"以及"三全凌"商标，并获得速冻食品和包装专利。他不断创新产品，随后带动整个河南速冻食品行业的爆发，目前河南速冻食品产量占到了全国40%以上。

    最近他还在和自己的食品研发队伍搞试点，准备推出一种中式速冻食品连锁餐厅，这种餐厅不见炉火，没有厨师，只有电磁炉和微波炉，将速冻食品半成品放上去一热，就是一餐美食了，经济快捷。

    "好吃"是重庆最大的商机

    陈泽民用重庆汤圆制造了几十亿的财富，可他还在寻找更多的商机。昨天他在好吃街将重庆的名特小吃吃了个够，边吃边动脑筋，还有什么食品是可以开发？他最后得出了结论：重庆人的"好吃"天性正是这里食品行业最大的商机！他说，重庆酸酸甜甜的白糕就可以做成速冻产品来开发，而重庆人离不得的火锅，为什么不考虑做成一种速食的"香辣火锅味"食品呢？"你想想，重庆这么多司机，这种食品让他们一伸手就可以吃到火锅，多大的商机！"

    陈泽民认为，食品工业在重庆这种大农村的城市，能够带动农村就业，很好解决三农问题，同时企业还能成为农民学习先进技术和改变小农经济观念的大学校，让城市的整体素质得到全面提高。

    民企成功四要素：

    政治、良心、合作、知识产权

    也许没有人知道陈泽民为什么将公司命名为"三全"。昨晚他算是揭开了谜底：为了纪念当年十一届三中全会的召开，为民企企业发展带来全新的政治环境。陈泽民向来都很好把握着政治环境的方向，他选择在全国对民营企业实施开放政策的时候"下海"。"现在重庆民企正遇到了大好机会，重庆领导十分高明，将首届民营经济发展战略论坛定在重庆，这是绝对的超前意识，重庆作为西部大开发的中心，拥有很多优惠宽松的投资环境，这都是民营企业不可错失的良机！"陈泽民笑言，此次他放弃了几个重要的邀请专门来了重庆，就是前来取经的！

    其次，他认为民营企业必须讲"良心"，这体现在对产品的负责上，食品安全放在第一位，诚恳对待每一位消费者，他更是以优质产品迅速占领了市场终端。

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